佐藤錦と水門

さくらんぼの季節

先日のお休みに仁木町に行って手に入れてきました

佐藤錦と水門

もくもくと、種をとる作業
果物は下処理に時間がかかりますが
もくもくと手を動かす時間が
好きだったりします

白ワインでコンポートに。
きらきら美しい
短い夏のたのしみ🍒
7月半ばだけれど8月もわくわくです

マンゴーのレアチーズケーキもまだまだこれから
そして暑い暑い本気の夏もこれからでしょうか
ひと息つきに、涼みにどうぞ〜