さつまいものメープルチーズトースト

食欲の秋、真っ只中。

クラシックでは秋のほくほくフェアと題して
いもくりかぼちゃが勢揃い。

本部では22日(土)より、　
季節限定のトーストをはじめます〜

本部のほくほく。
かぼちゃのチーズケーキと、こちら。

じゃん。

”さつまいものメープルチーズトースト”

甘めに煮たさつまいもに、オニオンスライス、チーズをのせて焼き上げました。
チーズの塩味と、メープルシロップの甘さが絶妙にマッチ。
甘じょっぱさが病みつき。好きな味、、
メープルシロップはお好みで。
おいもでお腹もいっぱい、こころもほくほくほく。
期間限定となります。
ぜひご賞味くださいね。
かぼちゃのチーズケーキもぜひ〜！

 

十一月に向けた準備もはじまり、
せっせと手を動かしています。
余市に行ってゲットした ”ひめかみ” という品種。
紅玉とふじの掛け合わせ。
鮮やかな赤、秋の色。
酸味もあり、密もはいってしゃきしゃき林檎です
そのままでも美味しいけれど、
甘く煮詰めて旨味をぎゅーーっと閉じ込めます

どんなおやつになるかはお楽しみに。
あっという間に十一月だーー！

 

今週も種花さんにお花を届けていただきました。
こちらも目を引くパキッとした鮮やかさ。
寒くなると濃い赤色を纏いたくなります。
冬を感じる気温にもなってきましたが、もう少し秋の気分。

十月後半もどうぞよろしくお願いいたします。