十一周年と、さつまいものケーキ

本部、十一周年を迎えます。

今年も、今月も、今日も。
つばらで過ごそうと決めて来てくださった皆さまへ
心より感謝申し上げます。
いつもいつもありがとうございます。

私は本部にきて丸二年。
十周年からの一年はとてつもなく短く感じ、
くまのこケーキでママをお祝いできた一年前が、
ついこの間のよう。

つばらは愛されているのだなあ、と
二年経っても変わらずに感じることです。

この場所で、毎日同じ時間お店が開いていて、
いつ来てもナポリタンと珈琲あって。
つばらがある町って、最高じゃん、とふと思ったりしています。笑

十一周年目の本部も変わらずに、
どうぞよろしくお願いいたします。

また、一日より、来てくださった皆さまへ
恒例のはとサブレーをお配りします。
（なくなり次第終了となります。）

 

 

そして、今月のおやつはこちら

 

さつまいものケーキ

 

おいもの素朴な甘みに、ほんのりラムが香ります。
表面のキャラメリゼのほろ苦さが良いアクセント。
スイートポテトよりはしっかりめの仕上がりです。

ずっしり、しっとり、パリッと、ザクっと。
おいしい秋のはじまりです。

 

 

おのみもの二種

 

白ぶどうとアロエのアイスティー
すっきりした紅茶に、白ぶどうゼリーとアロエを合わせました。
甘さ控えめ、爽やかな一杯です。

 

ハニー・カフェオレ
深煎り珈琲をつかったカフェオレに、はちみつをたっぷりいれて。
苦味とコク、まろやか、しっかりした甘み。
ホット・アイスをお選びできます。
まだまだアイスが飲みたい気温ですね。。

 

冷やし中華は八月で終了となります
今年もたくさんの方にお召し上がりいただきました。
ありがとうございました。
個人的にも、今年もつばらに冷やし中華が食べられて大満足。

そして九月に入っても、残暑が続きそうですね、、
それでも夜は秋の風が吹いて、気持ちよく眠りにつけるようになって来ました。
とはいえ日中はまだまだ暑そうです。
熱中症に気をつけながら過ごしましょう！

今月もどうぞよろしくお願いいたします。