卯年、こんにちは

2023年のはじまりはじまり

新年、明けましておめでとうございます。

今日から仕事始めの方も多いかと思いますが、
皆さま、どんなお正月でしたでしょうか。
本部はお正月休みをいただき、ゆっくり穏やかな年末年始を過ごしました。

温かい珈琲が沁みる冬、
本年もどうぞよろしくお願いいたします！

さて、本部は明日5日から営業いたします。
1月は年明け特別メニューからはじまりますよ〜

” あったか珈琲汁粉 ”
5日(木)から9日(月)までの季節限定となります。
ココナッツミルクに深煎り珈琲をベースにしたつばらのお汁粉。
焼いたお餅に、香ばしい胡麻せんべいをのせて。
新年の始まりに、ぜひご賞味ください。

今月のおやつはこちら

”きなこのティラミス”

きなこを入れたチーズクリーム、ころころ小豆を合わせて。
珈琲を染み込ませたスポンジで、ほろ苦さがよいアクセントに。
あんこと珈琲を最初に組み合わせた人は天才だな、と思います。笑
甘さ控えめ、和風なおやつです。

お飲みものはこちらの2種

・バニラ・ロイヤルミルクティー
じっくり煮出したミルクティーに、バニラの風味、練乳のやさしい甘さ。
仕上げに生クリームをたっぷり。
こっくりミルクティー、気持ちもほっとする味。

・ほうじ茶とカモミール
静岡春野町の有機ほうじ茶にカモミールをブレンド。
お茶の香ばしさに爽やかな香りのハーブティーです。

 

 

つばら恒例、ご縁みくじもご用意しています！
ハッピーな凶が一本。
今年もママの言葉が沁みる。（私は大吉でした〜〜！）

 

喫茶はじめ、つばらはじめ、ナポリタンはじめ・・
今年もたくさんの方にお会いできること楽しみにしています。

どんな1年になるかな、
どんな1年にしようかな。
自分次第でどんな年にもなる。
「いろんなことがあったけれど、よく笑った1年だったね」
振り返ったときに、そう思える実りある年にしたいなと思います。

つばらで過ごす時間が、心落ち着くひと時になるよう
今年も変わらずに、珈琲を淹れてお待ちしております。

改めて、今年もどうぞよろしくお願いいたします。