焼きとうきびのスコーン

先日、つばら夏のレクレーションで
奈井江町へ行ってきました。
メロンの収穫体験!🍈
(詳細はクラッシックのページへ)

メロンにとうきび🍈🌽
北海道の夏ですね。

メロンはクラシック同様、限定メニューをご用意します。
来週から予定しています。おたのしみに。

とうきびは、スコーンに変身。
バターでこんがり焼いたとうきびの甘さが
しっかり感じられるスコーン。
トースターなどであたため必須、
ぜひご賞味ください。

手を動かしながらつくった人たちの顔が思い浮かんで、
うまくできるか、いつも以上にどきどき。
自分の目で見て、畑に触れて、体を動かして
つくりての方の話を聞いて
そんな体験が原動力だな、と改めて感じました。

夏休み真っ只中。
ぜひひと息つきに、涼みにどうぞ。

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