雨とかぼちゃとレモンケーキ

雨の音が聞こえると
市電の音もいつもより耳にはいる

クラシックで開催していたライフさんのカレーフェス。
ママがカレーを届けてくれて、営業終わりにいただきました。
それはそれはとても美味しくて、
あっという間にペろりと完食。
お腹もこころも満たされました。
ごちそうさまでした。

 

さて、十月のおやつに向けて準備が進んでいます。
いも・くり・かぼちゃ
りんごもこれからですね🍎

この秋はじめてのかぼちゃ、
オーブンでじっくり蒸し焼きに。
アルミホイルを開けた時のふわっとした湯気と、
かぼちゃの香りに思わずにやけて、あつあつのうちに
スプーンですくって一口。
おいしい。。
と、しみじみと、ひとり呟いたのでした。

ブラックのジョーという品種

ほくほくの中でも最上級のほくほくでした。
シンプルにバターをのせて食べたいという気持ちは我慢。

 

そして黒豆のバターケーキが一旦終わり、
レモンのバターケーキに変わりました🍋
おなじみ、ふじやファームさんのイエローレモンを使用。
レモンピールに、焼き上がり後にはシロップを染み込ませてしっとり。
ぜひ、ご賞味ください。

お持ち帰りおやつはこちら
・かぼちゃバターケーキ
・八万寿茶園ほうじ茶と胡桃のビスコッティ
・チョコとオレンジのマフィン
・黒糖とシナモンのビスケット
などなど

おいしいたべものの話で盛り上がるここ数日、
食欲の秋だな、とわくわくしてきました。
20日(火)21日(水)は定休日です。
またすぐに三連休、来週もお待ちしております〜！